Tag: rischi alimentari

L'Autorità per la sicurezza alimentare ha acquisito la prima delle due valutazioni sui per- e polifluoroalchilici. La Ue ha chiesto all'Authority di riesaminare i rischi che i Pfas pongono alla salute umana. Parliamo di sostanze prodotte e usate dall'industria che hanno un forte impatto ambientale. Come in Veneto

Sono presenti in molte scatole per alimenti, quelle dei fast food, della pizza, dei pop corn da cuocere al microonde. Ma i pericoli sono molti, tanto che la Danimarca ha fissato un valore guida