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Falsa ricotta bio nella Gdo. Cassazione conferma condanna ad azienda del...

Ricotta consegnata alla Gdo come bio ma fatta con ingredienti convenzionali. È l'accusa alla base della conferma da parte della Cassazione delle condanne per due dirigenti della “Bustaffa Emilio & figli spa” per frode alimentare aggravata
listeria

Listeria, non solo wurstel: ancora un morto forse legato al consumo...

Continuano gli allarmi relativi al contagio da listeria nel nostro paese. Un uomo a Campobasso è deceduto per listeriosi, si cercano le cause, e il primo indiziato è un latticino consumato poco prima di finire in ospedale. Intanto, richiamato per contaminazione da listeria anche un pancake in commercio

Aflatossine nei formaggi, ecco come è scoppiato il caso

Lo scandalo, nato da una segnalazione da parte del Gruppo Ambrosi, si allarga di giorno in giorno e oltre al numero degli indagati cresce anche il pericolo che il formaggio prodotto da latte contaminato sia arrivato sulle tavole dei consumatori.