Tag: pesce
Come capire se si è allergici a un cibo?
Sempre più spesso si leggono casi di allergie alimentari o di prodotti ritirati dal mercato proprio perché pericolosi da questo punto di vista. È...
Pesce fresco, dal mare alle corsie d’ospedale
Arriva fresco il pesce dell’Adriatico nelle mense dell’ospedale di Macerata, Chiaravalle (AN), nei ricoveri per anziani di Trieste, Urbino e Jesi (An).
Duemila ricoverati delle...
Greenpeace, nel Mediterraneo c’è il 30% di acciughe in meno
La pesca eccessiva mette a rischio le alici nei nostri mari e l'associazione eco-ambientalista chiede al ministro Martina di bloccare le licenze speciali di pesca. Il vademecum per scegliere le specie ittiche sostenibili.