Tag: inchiesta alimentare

SALMONE AFFUMICATO

Salmone affumicato: come scegliere senza farsi affumicare

Dal metodo di salatura all’affumicatura, dal profilo nutrizionale al benessere animale: il salmone affumicato non è tutto uguale. Dai test del Salvagente cerchiamo di capire come scegliere consapevolmente, evitando rischi per salute e ambiente