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Lo studio di Harvard: preferire olio d’oliva a burro abbassa rischio...

Una maggiore assunzione di olio d'oliva è associata a un minor rischio di mortalità totale e per causa specifica. La sostituzione di margarina, burro, maionese e grasso di latte con olio d'oliva è associata a un minor rischio di mortalità

Pfas e obesità: la ricerca di Harvard fa tornare i sospetti...

I composti perfluoroalchilici sono presenti oltre che in alcune pentole, negli imballaggi e nei tappeti. Secondo uno studio su 600 uomini e donne, chi ha i livelli più alti nel sangue brucia meno calorie e guadagna più peso.

Il grasso che fa bene al cuore: lo studio di Harvard...

210mila persone analizzate in una delle più vaste ricerche sulla frutta secca. E i numeri dimostrano che basta includerne pochi grammi ogni settimana nella nostra dieta per avere benefici apprezzabili contro ictus, infarti e pressione alta

Soft drink, la politica delle miniporzioni non funziona: più calorie per...

A dirlo una ricerca della Harvard Business School, secondo cui bevendo bibite zuccherate da confezioni più piccole si è spinti a bere il doppio. Lo studio contraddice le politiche anti-obesità che si basano proprio sul formato di vendita