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In occasione della Giornata mondiale delle api, proponiamo l'intervista a Elisa Prosperi, responsabile Qualità di Conapi, pubblicato sul numero di marzo in occasione del test sul miele Millefiori

Per il secondo anno consecutivo, si celebra la Giornata mondiale delle api: proclamata nel 2018 dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per far conoscere di più la vita delle api e il loro ruolo nel preservare la biodiversità. Tutti, nel nostro piccolo, possiamo fare qualcosa per evitare l'estinzione: ecco dieci consigli