Tag: frodi pesce
Fao: in aumento le frodi nel settore ittico. In Italia spigole...
Il nuovo report dell'Organizzazione Onu per l'alimentazione denuncia che il 20% del pesce venduto al mondo è vulnerabile alle falsificazioni: sostituzione delle specie, adulterazione, contraffazione sull'origine e sul metodo di pesca
Come riconoscere se il pesce è fresco. Video
I consigli dell'Izs delle Venezie per evitare fregature in pescheria
Greenpeace: ecco come ci frodano con il pesce fresco
Le telecamere nascoste di Greenpeace denunciano le irregolarità sui alcuni banchi romani. Violati gli obblighi di trasparenza in etichetta (i metodi di pesca come la zona e sottozona Fao non vengono spesso indicati) in danno dei consumatori. Per saperne di più fishfinder.greenpeace.it