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MIGLIO

Scopriamo il miglio, il cereale dell’anno per l’Onu

Il 2023 è l'anno internazionale del miglio. L'Onu ne incentiva la produzione e la diffusione per contrastare la fame e ne sostiene le colture biologiche. Dietro questa scelta ci sono motivazioni legate alle proprietà e ai benefici di un cereale adatto anche in caso di intolleranze.
intossicazione

Quali sono gli effetti dell’intossicazione da mercurio sulla salute

Il mercurio provoca effetti dannosi sia alla salute che all'ambiente. L'esposizione a questo metallo può avvenire tramite diverse modalità come la placenta, l'allattamento, i cibi contaminati, l'inalazione sul posto di lavoro. Quando le quantità sono elevate si verificano effetti avversi sull’organismo umano
frutti rossi prostata

Dal tè verde ai frutti rossi, i 5 cibi anti tumore...

La Società italaiana di andrologia indica 5 alimenti che hanno proprietà antioassidanti utili a contrastare la tossicità e la progressione del tumore alla prostata....