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Fragole di stagione o da serra, l’impatto è diverso. Come riconoscerle
La primavera porta con sé la voglia di fragole a tavola. E in effetti al supermercato non mancano. Ma sono davvero di stagione o arrivano dalle serre, più inquinanti? Ecco quali certificazioni garantiscono la coltivazione a terra e senza riscaldamento