Tag: cotoletta costituita da parti di carne con aggiunta di acqua
Separata meccanicamente o costituita con aggiunta di acqua: che cotoletta è?
Un lettore chiede la differenza tra due diciture comuni sulle confezioni: "carne separata meccanicamente" e "costituita da parti di carne con aggiunta di acqua". Vediamo in dettaglio le differenze