Tag: alimenti ultraprocessati

Secondo lo studio ogni aumento del 10% nell'assunzione di cibi ultraprocessati, compresi pane industriale, dolci confezionati e piatti pronti, si traduce in un incremento del 3% del rischio di morire prima dei 75 anni. Stati Uniti e Inghilterra i paesi più colpiti

Un recente studio dell'Epic quantifica il maggior rischio di sviluppare il diabete di tipo 2 con un'assunzione di cibi ultraprocessati: I peggiori sono snack salati, prodotti di origine animale, piatti pronti e bevande zuccherate

Condividiamo questo video della tv svizzera Rsi in cui si spiega in modo molto semplice i risultati della ricerca francese che ha evidenziato come gli alimenti ultraprocessati (che contengono più di 5 ingredienti o sono stati sottoposti a determinati trattamenti) incidono sulla salute dei consumatori