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Fao: “I modelli agricoli attuali sono insostenibili”. Le alternative basate su...
Un nuovo rapporto Fao lancia l'allarme sullo stato del suolo e delle risorse idriche. L'aumento del 50% di cibo necessario da qui al 2050, quando la popolazione mondiale raggiungerà i 10 miliardi, rischia di trovarci impreparati. Fortunatamente, c'è chi cerca strade alternative per contrastare la deriva sottolineata dalla Fao. La tecnologia e l’innovazione applicate all’agricoltura per migliorare efficienza e diminuire l’impatto ambientale godono, anche in Italia, di diversi esempi.