Il Salvagente n.6 | giugno 2024
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Il Test del mese – Andiamo al succo (di frutta)
20 prodotti in analisi per trovare quelli senza tracce di pesticidi, di micotossine e di additivi indesiderabili. Ecco i migliori per adulti e bambini
di Enrico Cinotti
Formaggi spalmabili: latte, panna e…
Pratici e versatili, ma non tutti uguali. E, a sorpresa, cambiando “taglia” variano anche i valori nutrizionali
di Dario Vista
Spray o in crema, i solari più adatti ai bambini
Il confronto su 12 prodotti per difendere la loro pelle dal sole ma anche da ingredienti sospetti
di Sabrina Bergamini
Trevalli, cosa c’è dietro lo scandalo del latte contaminato
Sequestrate 200 tonnellate di prodotti in un caseificio di Fattorie Marchigiane. Usata soda caustica per la materia prima scaduta
di Enrico Cinotti
L’enciclopedia degli additivi: coloranti, antiossidanti & Co.
Per quali ragioni vengono usate queste sostanze e che effetti hanno sulla nostra salute?
di Riccardo Quintili
Mondo Italia
Notizie utili dall’estero e non solo
a cura di Fabrizio Nardo
Diritti alla cassa del supermercato
Carrefour accusata di giochi di subappalti per risparmiare sulla pelle dei lavoratori. aChe nei supermarket spesso vengono dopo il profitto
di Lorenzo Misuraca
Batteri killer in ospedale il rimedio da uno studio
Una soluzione studiata da ricercatori italiani e svizzeri, potrebbe ridurre le infezioni
di Chiara Coretti
Ancora i terribili sospetti di deforestazione made in Italy
A finire sotto accusa sono il Prosciutto San Daniele e il Parmigiano Reggiano per la soia del Chaco
di Maurizio Bongioanni
Un dolore che può metterci in ginocchio
Come interpretare fastidi, fitte o blocchi improvvisi?
di Daniela Molina
Condominio
a cura di Patrizia Pallara
Case Green, le nuove regole e il dubbio: chi pagherà?
La nuova direttiva Ue, impone agli Stati di definire, entro due anni, un piano per ridurre il consumo di energia degli edifici
di Antonella Giordano
Di testa mia
Lo spreco alimentare in casa
a cura di Enzo Di Rosa
a cura di Martino Ragusa