Antonella Giordano

Il 2025 è iniziato con l'entrata in vigore di un nuovo regolamento europeo che prevede l’obbligo di indicare l’origine sull’etichetta di diversi alimenti, tra cui la frutta secca e a guscio, i capperi, lo zafferano, le banane e l’insalata. Vediamo nel dettaglio cosa cambia

Dal 1° gennaio è obbligatorio conferire i rifiuti tessili, tra cui rientrano anche scarpe, biancheria per la casa e tessuti di arredamento, in appositi cassonetti. In Italia l'obbligo è in vigore già dal 2022...ma nessuno lo sa 

L'Europa ammette, con dieci anni di ritardo rispetto alla Francia, gli effetti potenzialmente dannosi per la salute del Bisfenolo A e lo vieta in tutti gli imballaggi e materiali a contatto con gli alimenti

Gli esperti europei di sicurezza alimentare hanno individuato i cinque rischi emergenti, tra cui nuove bevande alternative all'alcol, che indicono uno stato di rilassamento del sistema nervoso, e nuovi virus mortali, che hanno già causato diversi morti in Bangladesh

Arriva nei cibi attraverso l'uso dei fertilizzanti in agricoltura e a seguito di attività industriali: il perclorato si trova soprattutto nelle verdure a foglia verde, come spinaci e lattuga, e ha effetti negativi sulla salute, inibendo la funzione tiroidea. Tuttavia l'Efsa propone un aumento della dose giornaliera tollerabile, da 0,3 a 1,4 microgrammi al giorno

Secondo il sito specializzato iFixit, l’autonomia della batteria del Galaxy Ring inizierebbe a ridursi dopo due anni, mentre il servizio clienti di Apple conferma che i suoi auricolari AirPods hanno una durata di vita compresa tra due e tre anni

Il comitato scientifico dell''Autorità europea per la sicurezza alimentare, dopo aver valutato i rischi legati all'ingestione di fluoro, propone un livello sicuro di assunzione pari a 3,3 mg al giorno sopra i 9 anni, e livelli tra 1 e 2 mg al giorno per i lattanti e bambini fino a 8 anni

Purtroppo dietro le certificazioni di sostenibilità del salmone, spesso, si nascondono condizioni di allevamento inquietanti, come dimostra un recente rapporto di Foodwatch. Cosa possiamo fare per costringere l'industria a migliorare?

Entrati di diritti nella skincare quotidiana, gli scrub non sono tutti uguali (né per il prezzo né per l'azione). Lancôme e Caudalie tra i migliori, mentre sono bocciati Avène e Yves Rocher

Tra gennaio e marzo 2015 il Libretto Smart è stato pubblicizzato attraverso messaggi poco trasparenti. Ad esempio si prometteva un tasso annuo dell'1,5%, omettendo le particolari condizioni per ottenerlo, in assenza delle quali si applicava un tasso base dello 0,15%

I risultati del test condotto da Que Choisir su 20 padelle antiaderenti, tra cui Ikea, Lagostina e Tefal, ci dicono che i modelli più costosi non sono i migliori. Ikea, con la padella 365 a soli 16 euro, si piazza a metà classifica, mentre altri marchi costosi come Staub e Le Creuset arrivano agli ultimi posti

Il prezzo del cacao ha superato i 12mila dollari a tonnellata (fino a un anno fa eravamo sotto i 4mila). Le scorte sono ai minimi e i prodotti a base di cioccolata tipici di queste feste, come i pupazzi a forma di babbo Natale, potrebbero diventare un prodotto di lusso. Non certo, però, per chi coltiva questa bacca, costretto a venderla per una miseria