In attesa del bonus elettrodomestici può essere utile leggere il test della rivista belga Test-Achats, su 47 forni pirolitici: i modelli Bosch e Siemens in testa per prestazioni, efficienza e facilità d’uso; valide opzioni anche sotto i 600 euro.
La rivista belga Test-Achats ha pubblicato i risultati di un test condotto su 47 forni dotati di funzione autopulente pirolitica. Questi apparecchi, secondo i produttori, si puliscono da soli bruciando grasso e residui a temperature fino a 500 °C. E i risultati confermano che la tecnologia funziona – ma non tutti i modelli sono uguali.
Bosch e Siemens in testa
I migliori forni del test sono risultati quelli di Bosch e Siemens, che si sono distinti sia per la qualità della cottura, uniforme per torte, meringhe e pollo intero, sia per la semplicità d’uso. Anche il consumo energetico è risultato inferiore rispetto a molti concorrenti.
Oltre alla funzione autopulente, il test ha valutato la resa nel tempo, la sicurezza e l’efficacia delle impostazioni automatiche. Quasi tutti i forni testati offrono programmi preimpostati per pizza e dolci, oltre alle modalità grill, ventilato e calore superiore/inferiore. In alcuni modelli, però, la funzione “solo calore inferiore” non può essere attivata separatamente.
Buoni anche i modelli economici
Il forno molto buono più economico è il Siemens HB272ABB3, venduto a circa 776 euro. Ma non mancano alternative di qualità a prezzi più bassi: tra i modelli “buoni”, diversi costano meno di 600 euro, tra cui Electrolux, Samsung e Siemens.
Ecco la classifica dei migliori secondo il mensile belga:
Forni molto buoni con autopulizia
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Bosch HBA571BB3 – 877 €
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Siemens HB272ABB3 – 620 €
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Bosch HBG7742B1 – 1.009 €
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Siemens HB774G2B1 – 1.023 €
Buoni forni con autopulizia
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Siemens HB578GBS3 – 745 €
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Ikea Kulinarisk – 699 €
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Samsung NV7B41307AK/U1 – 569 €
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Electrolux EOE6P46Z – 464 € (modello poco reperibile in IT; alternativa EOF6P46X a 463,99 € su MediaWorld)
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Miele H 7264 BP – 2099 €
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Samsung NV68A1170BS/EF – 606 €
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Smeg SFP6401TVX1 – 464 €
Pulizia sicura e fai da te
K-Tipp, il mensile svizzero dei consumatori, nel commentare i risultati del test ha pubblicato anche alcuni consigli pratici per la pulizia:
- Prima della pirolisi è fondamentale rimuovere teglie e griglie, che potrebbero non resistere alle alte temperature. Alcuni accessori resistenti alla pirolisi sono venduti come optional, spesso con sovrapprezzo.
- Per la pulizia manuale, lo sporco incrostato si elimina più facilmente lasciando gli accessori in ammollo per dieci minuti in una miscela di acqua calda e bicarbonato di sodio.
- Chi usa detergenti chimici per forni deve indossare guanti e aerare bene la stanza: i prodotti sono fortemente caustici. Alcuni produttori raccomandano anche mascherine protettive.
In un test condotto da Kassensturz, altro giornale dei consumatori elvetici, i detergenti Potz Forno e Grill e Flup Forno & Grill (marchi Coop) hanno rimosso efficacemente salsa al pomodoro e sciroppo, confermando la loro buona efficacia.
Attenzione alle ustioni
Infine, un accessorio utile: il binario telescopico, che consente di estrarre teglie calde senza rischiare di scottarsi. Un optional che vale la pena chiedere al momento dell’acquisto del forno.
