Un possibile rischio microbiologico è alla base di un richiamo comunicato dal ministero della Salute del salmone norvegese affumicato, confezionato e venduto a marchio HoVa Fine Foods ApS, confezionato in Lettonia. Al centro della decisione la possibile presenza di Listeria monocytogenes, un batterio molto pericoloso per la salute. Nel dettaglio, l’allerta alimentare riguarda il lotto numero 0777 – 022, venduto in buste da 200 grammi ciascuno, con data di scadenza fissata al 07/03/2019. Del richiamo sono state avvisate le Asl di competenza, le Regioni in cui è stato venduto il lotto di salmone. Chi lo avesse acquistato è pregato di non consumarlo, e riportarlo al punto vendita per un rimborso.
