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ZUPPE BOTULINO

Botulino e zuppe pronte: sbagliate tutte le indicazioni sui tempi di...

Dopo la morte di una donna, il ministero della Salute e Iss consigliano di inserire nuovi tempi di cottura sulle confezioni delle zuppe per prevenire il botulino: "Far bollire il prodotto per almeno 5 minuti". Oggi i produttori si limitano a 3