Tag: stipsi

stipsi

Come riconoscere la stipsi nei bambini

La stipsi nei bambini è sempre più diffusa, anche a causa degli stili di vita e delle nuove tecnologie utilizzate come "baby sitter". Riconoscere sintomi e possibili collegamenti può aiutare a ridurre stress e prevenire patologie più serie

Per ridurre l’impatto dei nitrati, la vitamina C può servire?

Una nostra lettrice affetta da stipsi grave è costretta a mangiare molte verdure che "naturalmente" contengono nitrati: "I succhi di frutta, specie con molta vitamina C, possono contrastare la formazione nei pericolosi nitriti?". Risponde il professor Alberto Ritieni, docente di Chimica degli alimenti alla Federico II di Napoli, e curatore della nostra rubrica Miti Alimentari