Tag: semi di sesamo

I semi di sesamo possiedono numerose proprietà con conseguenti benefici per la salute. Inoltre, sono versatili grazie ai tanti utilizzi, non solo in cucina. Ma attenzione agli acquisti e alle etichette

Quella dei semi di sesamo contaminati da ossido di etilene è una storia che va avanti da ottobre dello scorso anno: l'allerta, partito dalla Francia, è arrivato nel nostro paese con un mese di ritardo e comunque ha interessato tutta l'Europa. L'elenco dei prodotti è lunghissimo e spazia da farine, grissini, cracker e, da ultimo i gelati