Tag: roquefort
Lactalis-Parmalat contro il NutriScore. Crepe nel fronte francese
Il colosso francese proprietario di Parmalat e Galbani preoccupato per l'etichetta a semaforo - sostenuta con gran forza da Parigi - perché penalizza gli storici formaggi d'Oltralpe
Ritiro europeo per il Roquefort Grand Maitre
Dopo la Francia, la Germania. E dunque l'Europa intera. L'allarme è sul formaggio francese "Roquefort" della "Grand Maitre", contaminato da Escherichia coli. A lanciarlo...