Tag: rischio salute
Sucralosio nei prodotti da forno, l’Efsa non esclude i rischi (e...
L’Efsa non esclude rischi nell’uso del sucralosio nei prodotti da forno ad alte temperature. Diffuso in molti alimenti light, resta controverso per possibili composti tossici e per studi indipendenti mai considerati nelle valutazioni ufficiali.
Pollo all’arsenico, negli Usa oltre il 70% è contaminato
È il risultato choc delle analisi dell’agenzia statunitense per la sicurezza alimentare. E la Fda ordina il ritiro dell’additivo per mangimi che contiene l’arsenico