Tag: carni suine
Pasta, latte e salumi: scade a dicembre l’obbligo di indicare l’origine
L'obbligo di riportare sulle confezioni l'origine della materia prima termina a fine anno. Sulle etichette di pasta, latte, riso, salumi, derivati del pomodoro e formaggi cosa deciderà il nuovo governo?
Origine obbligatoria per salumi e insaccati: cosa cambia in etichetta
Con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale entra in vigore il decreto che obbliga i produttori di carni suine preparate o separate meccanicamente a dichiarare l'origine della carne. In etichetta nascita, allevamento e paese di macellazione