Tag: bacillus cereus

LATTE PER NEONATI

Latte per neonati contaminato: una morte sospetta in Francia

Le autorità sanitarie francesi hanno aperto un'inchiesta dopo la morte di un neonato, avvenuta in un contesto che ha portato al richiamo di lotti di latte in polvere per neonati prodotti da Nestlé, esteso poi a Lactalis, Danone e in Italia anche Granarolo
LATTE PER NEONATI

Latte per neonati, l’allerta si allarga a Danone e Lactalis

Latte per neonati: l’allarme cereulide si allarga, coinvolti Danone e Lactalis dopo Nestlé (e in Italia Granarolo). Il responsabile potrebbe essere un ingrediente considerato sicuro su cui finora c'erano pochi controlli 
RISO AVANZATO

Il riso avanzato è sicuro anche il giorno dopo?

Riso avanzato e altri cereali cotti sono comunemente consumati anche il giorno dopo. In qualche caso, però, possono produrre tossinfezioni poco gradevoli. Ecco come portarli in tavola senza rischi, secondo le analisi di Consumer Reports.