Il ministero della Salute ha comunicato il richiamo di un lotto di coppa di testa di Modena affettata a marchio “Gigi Il Salumificio” per la presenza di Listeria monocytogenes. IL prodotto oggetto del richiamo è contraddistinto dal numero di lotto 1478 (scadenza 4 gennaio 2020) ed è disponibile al mercato nelle confezioni da 125 grammi. Il salume è prodotto dall’azienda Gigi Il Salumificio Srl, nello stabilimento di via A. Moro 3/B, a Castelnuovo Rangone, in provincia di Modena (marchio di identificazione CE IT 779 S). Il ministero e l’azienda raccomandano, in via cautelativa, di non consumare la coppa di testa con il numero di lotto segnalato e riportarla al punto vendita dove è stata acquistata.
