Il ministero della Salute ha annunciato sul suo sito il richiamo da mercato del brodo brodo granulare istantaneo e del dado da brodo ai funghi porcini a marchio Bauer (confezionati nello stabilimento di via Kufstein a Trento) per la presenza di tracce di un allergene non segnalato in etichetta, le beta-lattoglobuline (latte). Si tratta di un richiamo volontario da parte dell’azienda.
Il brodo granulare istantaneo richiamato è venduto in barattoli da 120 grammi, con il numero di lotto L0010327 e il termine minimo di conservazione 04/2022. Invece, il dado da brodo è distribuito in confezioni da 60 grammi, con il numero di lotto L0010304 e il termine minimo di conservazione 04/2022. L’azienda raccomanda alle persone allergiche al latte o alle beta-lattoglobuline di non consumare i prodotti interessati dal richiamo e restituirli al punto vendita d’acquisto, oppure contattare l’azienda al numero 340 4909501.
