Pasta di legno nel parmigiano San Fabio Grana Padano: per questo motivo Penny market in Germania ha ritirato un lotto del famoso formaggio Dop grattuggiato, perché “non si può escludere che corpi estranei – trucioli di legno – possano essere trovati nelle singole confezioni”. E in Italia? Prima di pubblicare la notizia abbiamo contatto la filiale italiana che ci ha rassicurato: “Da specifiche verifiche effettuate il prodotto non è presente in nessun punto vendita in Italia“.
Ecco la nota stampa che Penny Market ha diffuso: “Apprendiamo la notizia di tracce di cellulosa rilevate nel formaggio grattugiato San Fabio, venduto nei punti vendita in Germania e già richiamato dal mercato. Penny Market Italia informa che – da specifiche verifiche effettuate dalle funzioni di qualità – in Italia commercializza nei punti vendita Penny Market Italia esclusivamente il marchio Valbontà Grana Padano grattugiato 200 g, realizzato da fornitori differenti rispetto al fornitore coinvolto e rivenduto in Germania. Il prodotto attualmente in commercio è realizzato in stabilimento certificato Ifs ed è sottoposto a periodici controlli commissionati a laboratorio esterno accreditato volti a confermare la piena conformità alla normativa e alle specifiche interne definite. Penny Market Italia intende rassicurare i propri consumatori sulla qualità dei prodotti venduti in Italia e che il fornitore del prodotto venduto in Germania, coinvolto nella presenza di tracce legnose all’interno del formaggio grattugiato, non è presente in nessun punto vendita in Italia, con nessun tipo di prodotto”.
