Tag: zuccheraggio
Vino, in cantina e sul web è il prodotto più contraffatto
Secondo l’ultimo rapporto della Repressione frodi il settore vitivinicolo è quello in cui si registrano il maggior numero di frodi. Fra le principali irregolarità la vendita di Doc non conformi e la sofisticazione per annacquamento e zuccheraggio. La nostra inchiesta nel numero in edicola