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Sagre di agosto: dieta mia non ti conosco
Vogliamo ripubblicare un articolo della storica rubrica Miti alimentari, curata dal mai dimenticato professor Alberto Ritieni su una serie di credenze pseudo-scientifiche rispetto alla tavola, in particolare quella di questi giorni di sagre di agosto
Sagre e feste di paese, le “dolci tentazioni” a cui si...
In questo periodo le tentazioni per i nostri bambini (e non solo per loro) non sono certo poche: dalle mele caramellate allo zucchero filato, dai canditi ai marshmallow... Quando si può "sgarrare" senza rimorsi e quando, invece, sarebbe bene evitare del tutto