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Verrà presentato a Milano oggi, 3 ottobre, il documentario di Francesco De Augustinis ambientato in Cina, Europa e Sud America che, partendo dai numeri impressionanti dell’aumento della produzione zootecnica su scala globale, racconta la deforestazione, l’aumento costante della frequenza con  cui insorgono nuove epidemie e la perdita di accesso al cibo per intere fette della popolazione mondiale