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Il bianco latte svizzero? 80 milioni di litri l’anno scartati per...
Tanto è quello che in terra elvetica viene scartato per la presenza di antibiotici. Usati per curare le vacche ad alta produttività che si ammalano più facilmente. Il latte finisce nei reflui o è somministrato ai vitelli ma crea un maggiore rischio di superbatteri pericolosi per l'uomo