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Lo stop dei cinesi al gorgonzola con la scusa della sicurezza...
Spiega il professor Ritieni: "I ceppi di muffe impiegati in questo tipo di formaggi sono sicuri perché selezionati per non avere i geni che possono ad esempio far nascere le micotossine". Sullo sfondo quindi prevale la guerra doganale del governo cinese ai cibi Ue