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“Sostenibile e sano”, l’evento del Salvagente dedicato alle sfide nel piatto
La sicurezza del cibo sta diventando cosa da ricchi? Diritti, prezzi e qualità: la filiera agroalimentare a un bivio. A Roma il convegno del Salvagente, nella giornata in cui sono stati assegnati gli awards alle realtà eccellenti del settore agrolimentari. Tra gli interventi: Maurizio Martina (Fao), Coop, Petti e Naturasì