Il Salvagente n.12 | dicembre 2024
Il Test del mese – Insalate pronte: buste con sorpresa
Abbiamo portato in laboratorio 12 valeriane: dentro troviamo fino a 8 residui di pesticidi e l’igiene lascia spesso a desiderare e obbliga a lavarle di nuovo
di Antonella Giordano
Il trucco con l’inganno Otto cosmetici a confronto
Ombretti e lucidalabbra sembrano giocattoli innocui ma contengono interferenti endocrini e altre sostanze pericolose per i bambini
di Sabrina Bergamini
Si fa presto a dire pane in cassetta
Vediamo di capire come è realizzato un alimento di emergenza che però è spesso molto elaborato
di Dario Vista
Spumante dolce retrogusto amaro
Il nostro test su 12 Asti Docg
di Enrico Cinotti
Il tonno è diventato “pesante”
I risultati esclusivi del mercurio nelle scatolette: 5 sopra i limiti
di Enrico Cinotti
Mondo Italia
Notizie utili dall’estero e non solo
a cura di Chiara Coretti
Da Ferrero a Italpizza Cosa succede lungo la filiera
Diritti e condizioni di lavoro nelle aziende di trasformazione alimentare. La nostra inchiesta
di Lorenzo Misuraca
Fbi e allevatori, la strana coppia
L’inedita alleanza negli Usa tra industria della carne e Federal bureau contro gli animalisti
di Riccardo Quintili
Da Nord a Sud cercasi casa disperatamente
Centri storici colonizzati dagli affitti brevi per i turisti e trovare un appartamento in locazione diventa un miraggio
di Francesco Dolce
Nelle controversie Airbnb fa come Ponzio Pilato
La piattaforma chiude l’account e l’utente non riesce a pagare per risarcire il proprietario
di Carmelo Calì
Guardarsi allo specchio anche dopo un tumore
Oltre il calvario e le terapie, esiste un diritto e molte tecniche di cure estetiche spesso ignorati
di Daniela Molina
Condominio
a cura di Patrizia Pallara
Tira una brutta aria tra le mura domestiche
Spesso l’attenzione è rivolta all’inquinamento delle nostre città e ignoriamo cosa respiriamo nei nostri interni
di Maurizio Bongioanni
Di testa mia
a cura di Enzo DI Rosa
Ricette
a cura di Martino Ragusa