Gianfranco Trapani, medico pediatra e nutrizionista
Le proprietà curative dell’extravergine per piccoli (e grandi)
L'olio di oliva extravergine è uno dei costituenti principali della Dieta Mediterranea e ha un'azione non solo nutriente, ma anche curativa e preventiva di molte malattie come l'obesità, diabete e ipertensione. E bisogna imparare ad apprezzarlo in giovane età