Pan, Pesticide action network ha analizzato 19 acque in bottiglia riscontrando alti livelli di Tfa, derivante principalmente dalla degradazione dei pesticidi, la molecola più piccola dei Pfas
È la molecola più piccola della famiglia dei Pfas, gli “inquininati per sempre”, e la sigla apparentemente non desta sospetti nei consumatori: Tfa, l’acido trifluoroacetico, frutto della degradazione dei pesticidi nel terreno. Un test condotto su 19 acque minerali acquistate in sette paesi europei da Pan, Pesticide action network lo ha trovato in 7 campioni oltre i limiti consentiti, le cui fonti dovrebbero essere protette da ogni forma di contaminazione.
Le barre blu rappresentano i risultati delle analisi estive, mentre le barre azzurre riflettono le analisi di conferma effettuate in autunno.
Per sette campioni, i livelli superano la soglia normativa per i metaboliti dei pesticidi ritenuti “rilevanti”, fissata a 0,1 microgrammi per litro (μg/l) per l’acqua potabile. Con 3,4 µg/l, il record spetta all’acqua minerale naturale Villers, commercializzata in Belgio e la cui fonte è in Vallonia. Questo è 34 volte superiore al limite normativo. A seguire la “belga” Ordal con 0,47 µg/l e la “francese” Vittel, marchio molto venduto del gruppo Nestlé, con 0,4 µg/l.
Tuttavia, ciascuna delle acque minerali testate, precisa una nota di Pan, anche quella con la contaminazione misurata più elevata, è conforme alla maggior parte degli attuali valori guida per la salute umana stabiliti da varie autorità nell’Ue, anche con un elevato consumo giornaliero di 2 litri, calcolato per un adulto di 60 kg. Valori guida che tuttavia non tengono conto, aggiungiamo noi, delle più recenti evidenze scientifiche sui Pfas e che quindi potrebbero sottovalutare l’esposizione umana. Inoltre, l’acqua minerale è in media meno contaminata da Tfa rispetto all’acqua del rubinetto.
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