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Falso extravergine, Mongiello: “La chimica inganna una macchina ma non il...
La deputata del Pd, promotrice della legge "Salva Olio", ribadisce la validità del panel test, la prova di assaggio che, tanto nel caso delle analisi del Test-Salvagente, quanto in quelle recenti svolte in Svizzera, ha contribuito a svelare gli oli col trucco