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Enrico Moriconi, veterinario, sul nostro test: “Preoccupa la presenza nella carne di batteri resistenti alle cefalosporine, usate per curare le infezioni ospedaliere. Bisogna evitare in zootecnia la metafilassi: basse dosi a tutti i capi". I risultati pubblicati nel nuovo numero in edicola e in digitale

Uno studio dell’Anglia Ruskin University che analizzava i germogli di bambù ha fatto il giro dei media mondiali come promozione a possibile superfood: benefici su glicemia, colesterolo e infiammazione. I curatori della ricerca puntualizzano prove ancora limitate e ancor meno sui rischi anche di possibili contaminazioni da metalli pesanti

La sentenza della Corte riguarda il caso di Giorgio Fidenato, agricolture friulano che da anni prova a piantare mais geneticamente modificato, il Mon 810: "L'Italia può mettere al bando queste coltivazioni"

Microplastiche nello zucchero: la ricerca italiana ha trovato oltre mille particelle nelle bustine da bar di 5 grammi. Si tratta di quelle di dimensioni più piccole, le più pericolose, che fino a oggi gli strumenti non vedevano

Il ministero guidato da Matteo Salvini "scopre" dopo 10 anni il problema che coinvolge 1,6 milioni di auto nel nostro paese, a rischio incidente mortale. Il commento dell'avvocato Paolo Fiorio del Movimento Consumatori, associazione che da subito ha offerto tutela legale agli automobilisti

In Francia, per la prima volta 200 cittadini fanno causa a due delle principali aziende emittenti di pfas, Daikin Chemicals e Arkema per essere risarciti per i danni subito a causa dell'inquinamento. E intanto Bruxelles stima: la contaminazione da Pfas costa 1.700 miliardi all'Ue

Daniele Mandrioli, direttore del Centro di ricerca dell'Istituto Ramazzini, è stato cacciato dalla stessa cooperativa che gestisce l'ente. Gli scienziati: "LegaCoop deve spiegare le ragioni del licenziamento". E i big dei pesticidi brindano

L’agenzia di viaggi online ha utilizzato strategie di design ingannevoli e tecniche manipolative, i cosiddetti dark patterns, per descrivere i presunti vantaggi dell’abbonamento al...

I Tar di Lazio e Lombardia confermano la legittimità degli esami effettuati in farmacia, ma il nodo del dibattito resta quello della validità dei risultati (che sono diversi da quelli fatti in laboratorio) con il rischio di generare un'illusione di diagnosi

I suoni di pioggia, di foglie al vento, della risacca del mare. Questo "rumore rosa" viene spesso usato con apposite playlist per conciliare il sonno. Ma ora uno studio rivela che l'effetto è il contrario: disturba la fase rem, soprattutto nei bambini

Un’ampia indagine tedesca rassicura sulla presenza di micotossine in vino e succo d’uva. I livelli sono bassi e sotto i limiti. Ma resta la preoccupazione per il Tfa, contaminante persistente della famiglia dei Pfas

La catena di abbigliamento Piazza Italia finisce sotto amministrazione giudiziaria per i rapporti con aziende di Prato indagate per sfruttamento del lavoro. La Procura: “Colpevole inerzia e mancata vigilanza”