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Sulla scia del richiamo globale di latte artificiale contaminato dalla tossina prodotta dal Bacillus cereus, l'Efsa ha fissato una soglia di sicurezza per il cereulide che finora era assente. Un portavoce dell'Autorità per la sicurezza alimentare europea ci spiega perché

Nonostante gli enti preposti non abbiano mai voluto fornire la lista di chi aveva comprato la carne scaduta proveniente dal macello Bervini di Mantova, su cui è scattata l’allerta alimentare, Report è riuscita a scoprire le tre destinazioni del prodotto richiamato: l'azienda di pet food Naturanimale, Msc Crociere e un ristorante di Modena

Medicina tradizionale cinese, Ayurveda in chiave mediterranea ed approccio antroposofica: È la proposta RigenerarSì, il primo progetto in Italia che integra scienza olistica occidentale e medicine orientali in un percorso residenziale dedicato alla rigenerazione profonda e alla longevità in salute.

Una nuova truffa sfrutta la funzione “Dispositivi collegati” di WhatsApp per spiare chat e dati personali senza violare la crittografia. Il GhostPairing si basa sull’ingegneria sociale e colpisce milioni di utenti

I negozi di cosmetici, in primis Sephora, stanno cavalcando la moda che vede ragazzine, sempre più piccole, alla ricerca di trucchi e prodotti di bellezza. Purtroppo, nella maggior parte dei casi, non si tratta di prodotti adatti alla loro età, e questo comporta più di qualche rischio per la salute

I risultati di due serie di campionamenti pubblicati da Greenpeace Italia ed effettuati sul versante meridionale del Monte Rosa (Valle d’Aosta), svelano una significativa contaminazione da Pfas nel ghiacciaio del Lys

Confconsumatori, insieme ad altre associazioni, ha lanciato una class action per ottenere i rimborsi per gli utenti che hanno subito aumenti in bolletta senza aver ricevuto comunicazioni preventive valide e chiare 

Non basta che a un controllo stradale un autista venga trovato con tracce di stupefacente per far scattare le sanzioni previste dalla stretta del codice della strada. Serve stabilire con ragionevole certezza che la quantità e la quantità delle tracce sia compatibile con uno stato di alterazione. A dirlo è la Corte Costituzionale

Le analisi esclusive per valutare l'antibiotico-resistenza dei batteri presenti nella carne: controlli che lungo la filiera non vengono mai eseguiti. E in 4 campioni, i microbi riescono a "bucare" lo scudo dei medicinali. Tutti i risultati nel nuovo numero in edicola e in digitale

L'inchiesta della Procura di Agrigento, supportata dal lavoro investigativo dei Carabinieri del reparto Tutela agroalimentare di Messina, ha svelato il sistema di contraffazione: l'olio di semi veniva colorato con clorofilla e betacarotene e venduto in Italia e Germania come extravergine. Indagate 24 persone e 6 imprese. Tutti i dettagli

Pesticide action network ha analizzato 59 campioni di mele alla ricerca di residui di pesticidi in 13 Paesi europei. L'85% di mele conteneva pesticidi...

Nel focolaio statunitense di botulismo legato al latte artificiale ByHeart emergono i nomi dei fornitori di latte in polvere. L’Fda conferma la contaminazione, ma restano dubbi su origine, responsabilità e possibili altri prodotti coinvolti