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OLIVE ACRILAMMIDE

Olive nere e paté: in forno o in padella l’acrilammide può...

Lo studio tedesco pubblicato su Springer Nature: le olive nere  sviluppano quantità molto più elevate della sostanza potenzialmente cancerogena rispetto alle olive verdi quando cotte. Peggiora la situazione la conservazione in olio

Metalli pesanti e ftalati nei prodotti elettronici: bocciato uno su due

Asciugacapelli, tostapane, casse bluetooth e ventilatori USB: più della metà dei piccoli elettrodomestici e prodotti elettronici venduti in Europa non è conforme alle norme...

Caldo africano: il rischio non è il colpo di calore, ma...

Weekend e prossimi giorni all'insegna del caldo africano con temperature oltre i 35 gradi. Il vero pericolo è la disidratazione più che il colpo di calore. Ecco sintomi, rischi e precauzioni da adottare
INDICE GLICEMICO PASTA

Integrale, di legumi o proteica? Quale pasta pesa meno sulla glicemia

Dalla pasta integrale a quella di legumi, passando per le versioni proteiche e senza glutine: l'endocrinologa Elena Succurro spiega quali scelte aiutano a ridurre i picchi glicemici e aumentare la sazietà. E scopriamo che conta anche il formato e la cottura

Acquisti online, da oggi ci sarà un “pulsante” per il recesso

Il 19 giugno entra in applicazione il nuovo articolo del Codice del Consumo che introduce per i contratti conclusi online una specifica “funzione di recesso”, che deve essere facile e intuitiva

Miele, ora è obbligatorio indicare il paese di origine e la...

Dal 14 giugno è in vigore anche in Italia la direttiva Breakfast: tra i nuovi obblighi nelle miscele di miele bisogna indicare i paesi di provenienza in ordine decrescente e le relative percentuali. Più frutta poi nelle marmellate
call center telemarketing

Così i call center di luce e gas non potranno più...

Il Dl Bollette diventa operativo introducendo una stretta decisiva contro il telemarketing selvaggio, ma solo per i contratti luce e gas. Ecco come, almeno per legge,...
E133

E133, il colorante sospetto per lo sviluppo dei bambini: dove l’abbiamo...

È presente nel 65% degli sciroppi alla menta venduti in Francia. E in Italia lo si trova da Fabbri a Toschi, passando per Monin....
caccia

La Lav sulla legge “sparatutto”: “Scritta per i cacciatori e per...

Massimo Vitturi, responsabile fauna selvatica della Lav, attacca il ddl caccia: "Favorisce interessi economici e venatori", mentre la spacciano come intervento per prevenire incidenti stradali e danni agli agricoltori. Nel mirino richiami vivi, caccia dalle spiagge e nei parchi e stagioni più lunghe
telemarketing

Telemarketing selvaggio: salta l’estensione della stretta alla telefonia

Alla fine è saltato l'emendamento per estendere alla telefonia il blocco al telemarketing molesto già approvato per i call center di energia e servizi. Alla base della cancellazione la scelta originaria di inserire la misura nel decreto Accise ter, ritenuto non attinente alla materia

Il Tribunale di Roma: il Salvagente non ha diffamato Garofalo sugli...

Respinte le richieste di risarcimento per 250mila euro a Garofal9 e la domanda di rimozione degli articoli sugli insetti nella pasta. Per il giudice gli articoli rispettavano i requisiti della cronaca: verità dei fatti, interesse pubblico e continenza
ogm

Nuovi Ogm, semaforo verde del Parlamento Ue: via dall’etichetta e ok...

Via libera finale dal Parlamento Ue al futuro quadro normativo sugli Ngt, i nuovi Ogm. La maggior parte non dovrà essere indicata in etichetta e gli stati non potranno vietarne la coltivazione. Crocevia: "Per le multinazionali mani libere nelle cause contro i contadini contaminati"