Shrinkflation: perché la norma è nata male e finirà peggio
Dopo i rilievi della Ue si indebolisce ancora di più la norma contro la shrinkflation: il nuovo testo prevede l’obbligo di segnalare le riduzioni di peso nei punti vendita e on line per 3 mesi. In origine le aziende erano obbligate a scriverlo sulle confezioni per 6 mesi
Metilmercurio nel pesce, l’allarme tedesco: rischi per gravidanza e infanzia
Il BfR lancia l’allarme sul metilmercurio nel pesce: rischi per gravidanza e infanzia, soprattutto con specie come tonno e pesce spada. Ma il pesce resta utile: serve scegliere varietà meno contaminate e limitarne il consumo
Ddl agroalimentare, via libera: nuove pene per frodi e cibo sequestrato...
Via libera definitivo al Ddl “Tutela agroalimentare”: entrano nel Codice penale nuovi reati contro le frodi e sanzioni più severe, legate anche al fatturato. Stretta su etichette ingannevoli, Dop e claim come “latte” per prodotti vegetali. Più controlli sulla filiera e tracciabilità rafforzata, mentre il cibo sequestrato ma commestibile sarà destinato a fini sociali
Caro carburante, l’Ue: “Non è ragione valida per cancellare voli”
Di fronte al rischio di cancellazione a valanga dei voli, l'Ue mette le cose in chiaro: "Non vi sono carenze di carburante tali da giustificare l'annullamento da parte dei vettori"
Sanzione a Eni: ha pubblicato i dati dei firmatari della denuncia...
Il Garante privacy sanziona Eni per 96mila euro. Online atto di citazione con i dati personali di 12 cittadini che con Greenpeace e ReCommon avevano firmato una citazione contro la società per inquinamento ambientale
Come cambia l’extravergine quando si apre la bottiglia per cucinare
Uno studio dell'Università di Napoli Federico II mostra come i polifenoli e i sentori organolettici dell’Evo cambiano rapidamente con l'uso domestico quotidiano. Ma più l'olio è ricco di polifenoli minore sarà la degradazione della sua qualità
La Toscana avvia prima mappatura completa dei Pfas in ambiente
La Toscana è la prima regione italiana ad approvare la mappatura della presenza di Pfas in tutte le principali fonti di contaminazione ambientale, acque, aria e rifiuti, con un focus mirato sui comparti produttivi più rilevanti.
Finto extravergine, in Germania quasi 1 olio su 2 è irregolare
Controlli in Germania rivelano un alto tasso di irregolarità nell’olio extravergine: frodi, adulterazioni con oli economici e contaminanti. Un quadro che conferma criticità diffuse anche fuori dall’Italia
Dove è nascosto il pericolo permetrina per i gatti
La permetrina, presente in antiparassitari e repellenti, può essere letale per i gatti. Anche un’esposizione accidentale provoca gravi intossicazioni. I veterinari avvertono: attenzione ai prodotti usati in casa, soprattutto se convivono cani e felini
Dal 1° maggio divieti e nuovi limiti per gli ingredienti di...
Sono tre le sostanze che il nuovo regolamento europeo sui cosmetici classifica come cancerogene, mutagene o tossiche per la riproduzione. Ecco dove si trovano e dove non dovremo più trovarle dal 1° maggio
Fluoro nei dentifrici: scontro tra autorità ed esperti in Francia
In Francia si è acceso il dibattito tra l'Autorità nazionale per la sicurezza sanitaria secondo cui il fluoro, interferente endocrino, non dovrebbe essere usato nei dentifrici e professori universitari esperti di odontoiatria secondo cui il fluoro essenziale per la prevenzione delle carie
Cuor di Bosco: la tua dolce pausa pomeridiana
I Cuor di Bosco ampliano la gamma Mulino Bianco. Scopri i nuovi biscotti ripieni ai frutti rossi, nati dall'eccellenza italiana e dalla Carta del Mulino.