12 test per 12 mesi: miele, acqua, prosecco… il nostro 2025
Le copertine del Salvagente dell'anno che si sta concludendo: le nostre analisi su patatine, salmone, miele,. riso, dentifrici, pesto, soft drink, cosmetici, pancarrè, biscotti e prosecco. Come sempre con nomi e valutazioni
Botti di capodanno: sonniferi ai cani? Consultate sempre un veterinario ed...
Per capire come gestire i nostri animali domestici impauriti dai fuochi d'artificio che si sparano durante la notte di Capodanno, abbiamo intervistato Gianluca Felicetti, presidente di Lav Italia, che ci dice cosa è meglio fare e (soprattutto) non fare
Antibiotico resistenza in 14 polli su 23: il test tedesco
Un test tedesco trova batteri resistenti agli antibiotici in 14 petti di pollo su 23, anche biologici. Non è un rischio immediato se ben cotto, ma segnala un problema globale: in Italia oltre 10mila morti l’anno
Mamma e figlia morte per intossicazione alimentare: i sospetti su vongole...
Morire per il cenone di Natale? È la domanda che si stanno ponendo i medici e, soprattutto, i parenti delle due donne (mamma e...
Perché gli alimenti ultraprocessati fanno così male?
Nuovi studi spiegano perché gli alimenti ultraprocessati danneggiano la salute oltre le calorie: additivi, packaging e progettazione industriale alterano metabolismo, fertilità e microbiota, sollevando interrogativi su regolazione e sanità pubblica
Consiglio d’Europa: l’Italia viola i diritti degli insegnanti di sostegno e...
L'Italia viola il diritto degli insegnanti di sostegno per i troppi contratti precari e per la mancata formazione. Violazione che porta alla mancanza di rispetto dei diritti degli studenti con disabilità e bisogni speciali, spesso assistiti in maniera inadeguata
Impianto polli di Fileni, il Comitato Valmarecchia: “Monitoraggi Arpae non attendibili”
Secondo l’Arpae, l’agenzia dell’ambiente dell’Emilia-Romagna, la qualità dell’aria a Maiolo, in località Cavallara, dove si trova uno stabilimento avicolo di Filieni, risultava complessivamente buona e senza criticità ambientali prima dell’avvio della produzione di pollo bio. Ma il comitato di cittadini che protestano per la puzza attacca: dati non attendibili
Spezie irradiate senza etichetta: cosa rivelano i controlli in Germania
Dai controlli tedeschi emerge un problema europeo: spezie irradiate senza indicazione in etichetta. Una pratica legale ma controversa, tra sicurezza alimentare, rischi nutrizionali, possibili frodi e scarsa trasparenza per i consumatori
24 detersivi e capsule a confronto: chi vince per pulizia e...
Nel test su 24 detersivi per lavatrice quasi tutti lavano decentemente, ma molti contengono sostanze problematiche per salute e ambiente. I rischi nascosti e la classifica che boccia i marchi storici
Manovra, Ok dal Senato: cosa cambia dai bonus alle tasse
Cuneo fiscale, bonus casa, pensioni e cartelle: la Legge di Bilancio 2026 vale 22 miliardi e ridisegna tasse e agevolazioni. Ecco le principali misure che incidono sui portafogli di cittadini e consumatori.
Influencer di moda e cibo, indagine europea: il 67% dei post...
Il Beuc, insieme ad associazioni dei consumatori di 12 paesi europei, ha monitorato 650 post e video pubblicati su TikTok, Instagram, YouTube e Snapchat. Il risultato è allarmante: nel settore alimentare, il 67% dei contenuti analizzati non indicava in modo chiaro l’esistenza di una collaborazione commerciale con il brand
Anguille, uno dei piatti natalizi più famosi: ma attenti alla diossina
Durante le festività invernali, uno dei piatti tradizionali più presenti sono le anguille. Ma occhio alle contaminazioni: uno studio ha rivelato la presenza di diossina, policlorobifenili simil-diossina (Pcb-Dl) e composti non simil-diossina (Pcb-Ndl) nelle anguille presenti nel Lago di Garda


















