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Pesticidi vietati in Ue: Foodwatch li trova in riso, té, paprika e cuminoNews

Pesticidi vietati in Ue: Foodwatch li trova in riso, té, paprika e cumino

In Europa viviamo il paradosso dei "pesticidi di ritorno": vietati nell'Ue, tornano nei nostri piatti con cibi importati che consumiamo tutti i giorni, come riso, té e spezie. Lo attestano le analisi di Foodwatch che li hanno trovati in 45 prodotti su 64 

Additivi, alert di FDA sul Bht presente in chewing-gum, biscotti e cerealiNews

Additivi, alert di FDA sul Bht presente in chewing-gum, biscotti e cereali

La Food and Drug Administration chiede una rivalutazione del butilidrossitoluene (Bht), antiossidante presente in tanti cibi ultraprocessati, dai biscotti alla pizza surgelata, e dell’azodicarbonammide (Ada), sbiancante per le farine (vietato nell'Ue)

Filler, il ministero alle farmacie: vendita consentita solo ai professionistiNews

Filler, il ministero alle farmacie: vendita consentita solo ai professionisti

Le farmacie non possono vendere i filler iniettabili per i ritocchi estetici a chiunque, ma sono tenute a farlo solo a professionisti qualificati. A ricordarlo è il ministero della Salute con una nota inviata a farmacie e parafarmacie, dove troppo spesso si chiude un occhio

“Mia suocera vittima del teleselling, si è ritrovata senza luce e gas”Chiedilo al Salvagente

“Mia suocera vittima del teleselling, si è ritrovata senza luce e gas”

Un'anziana si ritrova a sua insaputa cliente di Switch luce&gas: tra bollette aumentate, comunicazioni "fantasma" e black out improvvisi, per l'ignara signora e i suoi famigliari è stato un incubo. Il parere di Valentina Masciari, Konsumer Italia

I segreti per riconoscere un buon caffèNews

I segreti per riconoscere un buon caffè

Abbiamo chiesto a Mauro Illiano, membro di Slow food coalition di aiutarci a capire se quello che stiamo bevendo al bar o a casa, che sia un espresso o fatto con la moka, è un caffè "a regola d'arte" o meno

Tonno in vetro: quanto resta sicuro dopo l’apertura del barattolo?Chiedilo al Salvagente

Tonno in vetro: quanto resta sicuro dopo l’apertura del barattolo?

Un lettore, dopo aver letto i consigli su come conservare in sicurezza le scatolette di tonno, sul numero di maggio, ci chiede se le stesse regole valgono anche per i vasetti in vetro. Risponde Francesco Poliandri

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