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NewsCereali, approvato emendamento per garantire tracciabilità della filiera, come per vino e olio
Dalla Commissione Bilancio della Camera, arriva un’importante novità per la filiera cerealicola. Anche per farine e altri cereali, come per olio e vino, infatti verrà attivato un registro per evitare che farine e cerali in genere vengano introdotti nel nostro paese in maniera illegale e spacciati per locali.
NewsKefir fatto in casa, il potere in granuli
In Italia il kefir, piccole palline che unite al latte si “moltiplicano” stanno diventando popolari quasi quanto la pasta madre. Cosa ci si può davvero attendere dalla bevanda fermentata? E si corrono rischi a berla dopo qualche giorno? Ne abbiamo parlato con Daniela Maurizi, Ceo del gruppo omonimo
NewsIl Tribunale Ue dà torto all’industria della plastica: “Il BPA è un rischio per la fauna selvatica”
PlasticsEurope ha perso il terzo ricorso contro una decisione dell'Echa secondo cui il BPA, il bisfenolo A è preoccupante per la salute degli animali acquatici. "La sentenza aprirà la strada a ulteriori restrizioni" commenta ClientEarth
NewsConsiglio d’Europa: il 10% dei cosmetici non indica allergeni e altre sostanze in etichetta
Le sostanze non dichiarate più problematiche? linalolo, alcool benzilico e limonene, che, in base alla regolamentazione Ue del 2009 sui cosmetici, devono essere riportate sulle etichette se la loro quantità supera una certa soglia
NewsBenessere animale, via libera dagli stati Ue per un’etichetta. La proposta degli animalisti
Buone notizie per chi denuncia da tempo i maltrattamenti negli allevamenti europei: i ministri dell'agricoltura Ue hanno dato l'ok per stabilire un'etichetta che indichi il benessere del bestiame sui prodotti di derivazione animale. Adesso la passa palla alla Commissione Ue che dovrà elaborare in pratica un tipo di etichetta. Gli animalisti presentano la loro proposta "a semaforo"
NewsPesticidi, il 30% di frutta e verdura hanno più di un residio
Legambiente ha presentato il dossier Stop pesticidi 2020: "Solo il 52% dei campioni analizzati non presenta pesticidi. Uva, pere e mele i frutti con il multiresiduo più elevato. Serve una legislazione per ridurre l'effetto cocktail"
NewsDa Antitrust sanzione da 1,5 milioni a GoFundMe per scarsa trasparenza su commissioni e mance
Al centro della stangata ci sono le comunicazioni non chiare sulle commissioni bancarie per i pagamenti e il settaggio di default delle donazioni volontarie alla piattaforma.
NewsDieselgate, Corte Ue: “Sono illegali i dispositivi che evitano l’usura”
Le tecnologie utilizzate dalla Volkswagen per truccare i test sulle emissioni dei veicoli dovrebbero essere considerate illegali. È quanto ha stabilito la più alta corte dell'Unione Europea chiamata a pronunciarsi in un procedimento giudiziario francese contro la casa automobilistica per aver ingannato gli acquirenti di veicoli diesel
NewsIntegratori a base di tea tree oil, Anses: da non sottovalure il rischio neurologico
Derivati dalle foglie di diverse specie di Melaleuca, gli oli essenziali come il tea tree oil, niaouli e cajeput sono utilizzati nella composizione di molti integratori alimentari. Sono entrati nella quotidianità di molti consumatori ma non possono essere sottovalutati i rischi neurologici. Per questo l'Agenzia francese per la sicurezza dell'alimentazione ha formulato una serie di raccomandazioni d'uso
NewsPasta: come Sgambaro azzera il glifosato già da vent’anni
La via scelta da Sgambaro per azzerare la presenza sulla pasta di diserbanti, come il temuto glifosato, e pesticidi è stata quella della filiera corta: produrre con solo grano duro italiano fornito da agricoltori con cui l’azienda ha costruito solidi rapporti di fiducia. Nel 2020 il pastificio è stato selezionato per produrre la pasta di “Chi è il Padrone?! La Marca del Consumatore”
NewsUsa, Fda autorizza carne di maiale Ogm per il consumo alimentare
L'Autorità per la sicurezza alimentare ha autorizzato il maiale Ogm per uso alimentare e medico. L'azienda: "Non ci interessa vendere carne geneticamente modificata ma sviluppare gli xenotrapianti e la produzione di eparina"
Genitori e figliSaponi e shampoo solidi: buoni e ecologici, ma attenti a funghi e microbi se conservati male
Sono l'ultima moda in campo di cosmesi ecosostenibile, ma i detergenti solidi potrebbero nascondere, soprattutto se mal conservati, il rischio di proliferazione di microbi e funghi. A dirlo è il magazine dei consumatori francesi, 60 millions de consommateurs, che ha intervistato alcuni esperti.
