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NewsLa sicurezza per chi soffre di allergie alimentari? È nelle mani dei ristoratori
Chi soffre di allergie alimentari ha una sola possibilità per non rischiare reazioni anche fatali: evitare gli allergeni. Per questo ci sono regole severe per chi somministra cibi e bevande. Una ricerca internazionale, però, mostra come non sempre siano conosciute e rispettate da chi lavora in un pubblico esercizio
News“Oste, il glifosato è cancerogeno?” Così Monsanto manipolava le carte
Lo studio legale statunitense Baum, Hedlund, Aristei & Goldman ha pubblicato nuovi documenti che vanno ad arricchire lo scandalo Monsanto Paper: ha reso note una serie di mail in cui i vertici della multinazionale svelano come confezionavano le revisioni sul pesticida
NewsLa guerra di Pepsi contro 4 contadini indiani: “Hanno sottratto patate brevettate”
I tuberi brevettati dalla multinazionale sono usati per le patatine Lays: secondo l'azienda i lavoratori li avrebbero coltivati senza autorizzazione e per questo chiede loro 150mila dollari ciascuno. Proteste in India: "A rischio la sovranità alimentare"
NewsAntitrust multa Wind e Vodafone: accettano solo conti correnti italiani
Discriminazione geografica dei pagamenti: con questa "accusa" l'Agcm ha condannato i due gestori a pagare 800mila euro. Il Ctcu di Bolzano: "Non permettono ai clienti con Iban estero di far addebitare le bollette"
NewsAltro che cachemire! 3mila maglioni sequestrati da Cotton & Silk, erano puro acrilico
La guardia di Finanza li ha fatti analizzare dal BuzziLab di Prato e ha scoperto che nonostante nel cartellino dichiarassero una percentuale di cachemire erano 100% acrilico. La società ha collaborato all'indagine. Il produttore bengalese è stato denunciato per frode in commercio
NewsLe microplastiche viaggiano e raggiungono anche i 1500 metri di altitudine
La ricerca condotta da un team del Centro nazionale francese per la ricerca scientifica e pubblicata su Nature Geoscience: nell'inverno 2017-2018 sono state registrate oltre 365 particelle microplastiche per metro quadrato al giorno per un periodo di cinque mesi.
NewsLa battaglia di Malles Venosta contro i pesticidi, un referendum e 5 anni nelle aule dei tribunali
L'ultimo atto qualche giorno fa, quando il sindaco è stato assolto dalle accuse di danno erariale per aver dato vita a un referendum in cui la stragrande maggioranza degli abitanti si era espressa contro i pesticidi. "Non è materia comunale" aveva sentenziato il Tar
RichiamoPali richiama lettino da campeggio Prestige Blu: rischio per la sicurezza del bebè
Il ritiro segnalato anche sul Rapex, il sistema europeo rapido d'allerta: "Il tessuto del rivestimento risulta non superare gli specifici test per la garanzia di un adeguato flusso d’aria; la tasca portaoggetti esterna presenta delle dimensioni non conformi ai requisiti della normativa vigente". Ecco il lotto coinvolto
NewsIl video choc di Essere Animali documenta le sofferenze dei macachi utilizzati come cavie
Marta, Charlie e altri macachi sono chiusi nelle gabbie di uno stabulario presso un’importante università italiana. La loro triste vita è stata documentata con telecamere nascoste
NewsIl marketing nascosto dietro Topolino
Disney ha lanciato un'iniziativa che dovrebbe promuovere un'alimentazione corretta tra i bambini assegnando un bollino verde ad alcuni alimenti destinati ai più piccoli. Con quali criteri li sceglie? Molto discutibili secondo la nostra inchiesta pubblicata nel numero in edicola
Miti alimentari“Da domani mi metto in riga” I miti alimentari del dopo Pasqua
Le festività pasquali hanno messo a dura prova il nostro corpo con grandi abbuffate a tavola. Ma non è detto che il recupero sia legato sempre a faticose rinunce.
RichiamoSalmonella, Conad richiama il salame Golfetta
Si tratta di un lotto di salame prodotto per Conad da Golfera in Lavezzola: i consumatori in possesso delle confezioni oggetto del richiamo devono portarle presso il punto vendita per il rimborso o la restituzione