Notizie

La furosina negli spaghetti, il contaminante “fantasma” che divide gli esperti

Il nostro test su 20 spaghetti industriali ha monitorato e reso pubblici i livelli di furosina, un contaminante legato alla temperatura di essiccazione. Abbiamo sentito due esperti e raccolto due opinioni contrastanti tra chi sostiene che servirebbe un limite e chi invece ritiene che sia inutile cercarla nei cibi.

10 gennaio 2023

Assicurazioni: come si calcola il danno biologico

Gli articoli 138 e 139 del Codice delle assicurazioni sono il riferimento principale per il risarcimento del danno biologico. Le istruzioni per quantificare l'indennizzo

Tropicalizzazione del Mediterraneo: specie aliene e riscaldamento minacciano il mare Nostrum

Gli effetti devastanti della tropicalizzazione del Mediterraneo sono sempre più evidenti. In alcuni paesi come Libano, Turchia e Tunisia si sta cercando di trasformare questa minaccia in nuove opportunità per la pesca

Ecobonus, dal 10 gennaio ripartono gli incentivi per auto e moto non inquinanti

A partire dalle ore 10 riaprono le prenotazioni per approfittare dell’ecobonus. Ecco come richiederlo

Che cos’è la telemedicina e per quali patologie può essere richiesta

Al momento il paziente può richiedere, ma non può pretendere che una prestazione sanitaria sia effettuata in telemedicina, perché questa modalità di assistenza sanitaria non rientra ancora nei Livelli essenziali di assistenza, La strada percorsa e quella che resta da fare per ampliare l'offerta

L’allarme dei farmacisti: mancano 3mila farmaci tra cui ibuprofene, antibiotici e anti-asma

In Italia nelle farmacie scarseggiano 3mila farmaci, soprattutto quelli usati per contrastare i sintomi di influenza, Covid e virus sinciziale. Le cause a monte sono diverse. La Francia, intanto, corre ai ripari vietando la vendita di paracetamolo online

Quando cadono i denti da latte e perché sono importanti

I denti da latte cadono intorno ai 6 anni, ma la permuta può avvenire più tardi e non è quasi mai un problema. L'importante è monitorare la dentizione in età evolutiva e rendere questi passaggi non traumatici, ma momenti accompagnati da estro creativo e affetto

Richiamo

Riso e non solo, i richiami alimentari della settimana

Ecco la lista dei richiami alimentari pubblicati questa settimana dal ministero della Salute

Come riconoscere il pesce fresco da quello surgelato

Il pesce puzza dalla testa! Lo dicevano gli antichi ma l'olfatto non delude neanche ai giorni nostri. Si tratta infatti di un metodo di osservazione indispensabile per riconoscere il pesce fresco da quello surgelato. Ecco una guida completa per consumatori consapevoli

Prezzi alti e limitazioni, la dura vita di chi si riscalda a pellet

Con i prezzi alle stelle della materia prima, dovuti a un'eccessiva domanda e a problemi di approvvigionamento, il pellet rischiava di trasformarsi d'improvviso in una scelta anti-economica. Per questo è intervenuto il governo con una riduzione dell'Iva dal 22 al 10% per tutto il 2023. Che non compensa però i prezzi più che triplicati in un anno.