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Utilizzati per conservare salumi e insaccati e contenuti naturalmente in alcuni vegetali, i nitrati sono da lungo tempo degli osservati speciali da parte della comunità scientifica. Un recente studio dell'Inserm li associa ad un maggior rischio di sviluppare il diabete di tipo 2

Che cos'è il riscatto del corso di laurea a fini pensionistici e quali sono i requisiti per poterne beneficiare. Le modalità da seguire indicate dall'Inps per la presentazione della domanda e i costi da sostenere. Alcuni esempi pratici di calcolo

Come realizzare un pranzo al sacco per bambini: creativo, sano, equilibrato, ecosostenibile. E come coinvolgere i più piccoli alla buona alimentazione

Il sale iposodico potrebbe salvare milioni di vite a rischio, se - a parte chi ha patologie che ne sconsigliano l'uso - portato in tavola. Ma la vera sfida è quella di riscoprire il gusto vero dei cibi e ridurre al massimo il consumo di cibi salati

Centinaia di migliaia di consumatori bloccati nella portabilità del numero: le nuove regole Agcom stanno ostacolando la migrazione. E ora alcuni operatori fanno pagare fino a 10 euro per il subentro

Il selenio contrasta i disturbi invernali del Winter Blues, disturbo affettivo stagionale legato all'inverno. La presenza nella frutta e verdura dipende dalla qualità dei terreni e negli alimenti animali dai mangimi. Quali sono i benefici o i rischi da un consumo eccessivo

L'adenoma paratiroideo è un tumore benigno non facile da diagnosticare e da tenere sotto controllo. Nella maggior parte dei casi si cura. Non sempre è legato a cattive abitudini alimentari e stili di vita. Inoltre, la possibilità che diventi un tumore maligno è incerta

Continua il nostro video viaggio settimanale per conoscere l'acrilammide, il contaminante di processo pericoloso per la nostra salute. Con la dottoressa Chiara Manzi oggi cerchiamo di capire quali alimenti e quali sostanze possono ridurre i rischi legati all'assunzione di questa molecola che purtroppo troviamo in molti cibi, industriali e non

Che cos’è quota 103 e come funziona: i requisiti richiesti per poter andare prima in pensione nel 2023

Diventati popolari in tutto il mondo anche per i benefici che dovrebbero apportare alla dieta, i semi di chia sono spesso importati da lontano. E, come hanno scoperto nei controlli tedeschi, l'origine porta con se anche pesticidi vietati da noi, come il paraquat

Che cos’è il Fondo vittime per l'amianto 2023 e qual è il suo funzionamento: le risorse disponibili, chi interessa e come farne richiesta

Chi sono i caregiver e di cosa si occupano nello specifico: i loro compiti e cosa è necessario fare per essere riconosciuti come tali. La condizione psicologica e fisica dei caregiver e i rischi che possono correre