Tag: salmone
Parassita del salmone, nessun rischio alimentare per i consumatori
Siamo tornati a parlare di salmoni e pidocchio di mare con Valentina Tepedino: "Non c'è nessun rischio che il parassita possa entrare nella filiera alimentare. E' solo un problema commerciale"
Salmone, un parassita minaccia la produzione e i prezzi aumentano
È allarme in tutto il mondo, dalla Norvegia al Cile, per il calo vertiginoso delle produzioni causate dal pidocchio di mare e da un'alga tossica. Alle stelle i listini di acquisto saliti anche del 50%
I francesi promuovono il sushi: pochi metalli pesanti e molta igiene
Un test di 60million de Cosommateurs su sushi di tonno e salmone, venduti da supermercati e negozi specializzati mette a confronto 13 prodotti. Con buone notizie per gli appassionati
Salmone norvegese affumicato a rischio Listeria
I supermercati Simply Market ritirano dagli scaffali dei punti vendita le confezione di Salmone norvegese affumicato gr. 50 - Marchio AQUA FOOD SRL. Le...