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NewsPesticidi, nuovo studio: l’effetto cocktail fa male anche con soglie singole rispettate
Le miscele di residui di pesticidi che si trovano comunemente negli alimenti nell'Ue possono avere effetti negativi sulla salute anche quando ogni singolo pesticida è presente a un livello considerato sicuro dalle autorità di regolamentazione. A dirlo è un nuovo studio curato da ricercatori di da un team internazionale con sede nel Regno Unito, in Italia, Francia e Paesi Bassi, tra cui Fiorella Belpoggi, direttrice dell'Istituto Ramazzini di Bologna
NewsCovid, governo: obbligo di mascherina all’aperto, no chiusura locali
Il nuovo Dpcm estende in tutta Italia l'obbligo di indossare una protezione facciale in pubblico, limita i partecipanti alle feste private e agli eventi nei palasport. Niente coprifuoco di ristoranti e bar o restrizione su orari ma chiusure selettive se serve
NewsCnr: “Il semaforo? Riduttivo, ecco l’algoritmo per una nuova etichetta nutrizionale”
Due ricercatori italiani, Roberto Volpe e Stefania Maggi, hanno messo a punto un algoritmo che supera i limiti del Nutriscore francese ma anche del Nutrinform italiano: "Valutiamo anche la differenza tra cereali raffinati e integrali e l’indice glicemico e la natura degli zuccheri presenti"
News10% di zuccheri. Secondo la corte Irlandese, quello di Subway non è pane
In Irlanda, un giudice della Corte suprema ha stabilito che i panini di Subway, la popolare catena fast food presente anche in Italia, contiene troppo zucchero per poter essere classificato come "pane"
NewsVaccino antinfluenzale, tutto quello che c’è da sapere
Quest'anno, più che mai, è importante vaccinarsi contro l'influenza. Primo, per non intasare gli ospedali già affaticati dall'emergenza Covid-19, e poi perché renderebbe più facile riconoscere in anticipo i sintomi del coronavirus, curandoli più in fretta ed efficacemente. Le prime dosi stanno già arrivando nelle regioni. Vediamo quali sono le cose fondamentali da conoscere a riguardo a partire dalle indicazioni del ministero della Salute
NewsAlcune prodotti per il giardinaggio sono tossici per cani e gatti
La teobromina è una sostanza alcaloide tossica per cani e gatti contenuta nel cioccolato. Ma in pochi sanno che può essere trovata in terriccio arricchito con bucce di cacao o in prodotti di pacciamatura per l'orto
NewsPerché il “miracolo” della pasta di Bressanini non è… un miracolo
I giornali hanno rilanciato “Un test dello scienziato Dario Bressanini che dimostra che la cottura è possibile anche senza tenere il fornello sempre acceso”. Ma si tratta davvero di una novità? Non proprio, secondo il professor Alberto Ritieni
News“H&M spiava i dipendenti”: la società sanzionata per 35 milioni in Germania
L'azienda del noto marchio di moda è stata sanzionata dal difensore civico della città di Amburgo con l'accusa di avere spiato centinaia di lavoratori in un centro di servizi nella città bavarese di Norimberga
Chiedilo al SalvagentePosso “sospendere” la caldaia se non la uso?
Un lettore affitta il suo fondo a un rivenditore che non ha bisogno del riscaldamento. Può evitare di pagare per la manutenzione della caldaia e per il gas? Valentina Masciari ci aiuta a capire come regolarsi sia in caso di caldaia singola che di impianto condominiale
NewsLa California vieta 24 ingredienti sporchi nei cosmetici
Parabeni, formaldeide, PFAS e altre sostanze dannose non possono più essere inserite nei cosmetici californiani. Esattamente come accade in Europa. Ma non nel resto degli Stati Uniti dove sono permessi e compaiono spesso tra gli ingredienti
NewsFiocchi di avena: slalom tra pesticidi e metalli pesanti
Un test svizzero su 12 fiocchi di avena trova senza residui di pesticidi solo i campioni biologici. Tra micotossine, metalli pesanti e fitofarmaci ecco cosa hanno trovato in un alimento molto salutare per il nostro organismo (se pulito)
NewsAmazon ammette: “Quasi 20mila dipendenti contagiati dal Covid-19”
Amazon ha ammesso che, soltanto negli Usa, quasi 20mila dei suoi dipendentisono risultati positivi, o presunti tali, al Covid-19. La notizia rafforza le tante critiche ricevute dal colosso dell'e-shopping da quanto è partita la pandemia, sulle misure di sicurezza messe in atto per proteggere i suoi lavoratori dal contagio. Intanto la compagnia minimizza