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NewsAnche la Spagna si sfila: cresce il fronte dei paesi contrari al Nutriscore, l’etichetta che penalizza la dieta mediterranea
Dopo l'Italia e altri sei paesi, anche la Spagna si sfila: il sistema di valutazione dei colori del Nutriscore, infatti, tende a penalizzare i prodotti della dieta mediterranea, e così come sfavorisce molte eccellenze agroalimentari italiane, rischia di allontanare i consumatori anche da quelle iberiche.
Genitori e figliPfas nei piatti compostabili della mensa scolastica? Un dubbio che preoccupa
L'associazione, punto di riferimento sulle mense scolastiche, interviene sul test del Salvagente che ha trovato tracce di Pfas nei piatti compostabili delle mense e chiede ai ministeri competenti di avviare controlli e di sospenderne l'uso. "E invece nelle linee guida dei centri estivi ne hanno appena imposto l'uso" spiega
NewsBrasile, il glifosato è responsabile di 503 decessi infantili all’anno
Uno studio condotto da ricercatori delle università di Princeton, FGV (Fundação Getulio Vargas) e Insper rivela che la ricchezza che in Brasile ha generato l'uso del glifosato ha un costo elevato: secondo l'indagine, la diffusione dell'erbicida più utilizzato al mondo nelle colture di soia ha portato ad un aumento del 5% della mortalità dei neonati nei comuni meridionali e centro-occidentali che ricevono acqua dalle regioni dove si coltiva la soia
NewsI Pfas nei piatti compostabili delle mense scolastiche italiane?
Abbiamo analizzato le stoviglie compostabili usate nelle mense scolastiche di molte città italiane. Ed è emersa l'ombra della presenza dei Pfas, sostanze tossiche che hanno conseguenze serie sulla salute dei nostri figli. Nel numero in edicola da domani la ricerca integrale e le città in cui li abbiamo trovati
Miti alimentariGelato, semifreddo e sorbetto, che differenza c’è?
Ad esempio, sapevate che il vero antenato è il sorbetto e che tutti gli altri ne sono un'evoluzione? Oppure che sulla sua tavola Nerone pretendeva solo ghiaccio dell’Appennino?
NewsFanghi tossici, bastava la modifica al decreto Genova per evitarli. La petizione del Salvagente a Draghi perché non si ripeta
Emergono nuovi dettagli inquietanti emergono dalle intercettazioni ai presunti colpevoli di sversamento di una mole enorme di fanghi tossici in moltissimi terreni agricoli del Nord Italia. Ma c'è anche una responsabilità della politica che dal 2018 non cambia l'articolo del Decreto Genova che permette l'uso di fanghi di depurazione industriali come fertilizzanti. già più di 81 persone hanno firmato la petizione del Salvagente per chiedere lo stop
NewsLatte e formaggi vegetali, l’Europa fa marcia indietro: nessuna censura in etichetta
Il Parlamento Europeo ha fatto dietrofront sul suo tentativo di implementare restrizioni ingiustificate e sproporzionate sull’etichettatura, il packaging e le modalità di marketing dei prodotti lattiero-caseari a base vegetale. Questo significa che potranno continuare ad essere utilizzati termini come latte e yogurt vegetali
NewsFalso extravergine, AssoConsum presenta denunce in sei procure
Dopo la nostra inchiesta che ha svelato che 7 oli comunitari su 15 sono semplici vergini, Assoconsum ha presentato alle procure competenti un esposto ipotizzando la frode in commercio
NewsGli allevamenti intensivi stanno decimando le piccole aziende. Ue: “Abbiamo sbagliato, è ora di fare marcia indietro”
Circa l'80% dei 40 miliardi di euro di sussidi per pagamenti diretti va a solo il 20% degli agricoltori. In Italia solo i porcili sono crollati del 76% in una decade, tra il 2005 e il 2016. L'Unione europea corre ai ripari per cercare di arrestare il declino delle piccole aziende agricole e proteggerle dall'agricoltura intensiva promossa da decenni di politiche precedenti
Test38 sbiancanti per denti alla prova: più della metà bocciati a causa del perossido di idrogeno
L'ultimo test della rivista inglese Which? ha rilevato che il 58% degli sbiancanti per denti acquistati da AliExpress, Amazon, eBay e Wish conteneva livelli illegali e pericolosi di perossido di idrogeno
NewsFrancia, sì al credito di imposta per gli agricoltori che smettono di usare il glifosato
Con l'ok della Commissione europea è diventato pienamente operatori il credito di imposta per gli agricoltori che dichiarano di non usare più il glifosato. Così il governo Macron si dà un'altra chance di mettere al bando il pesticida più usato al mondo
NewsMascherine, Ue blocca vendita delle Sportsmask per sostanza pericolosa
Scattata l'allerta europea sulle mascherine lavabili Portsmask a marchio Under Armour: contengono poliesanide (Phmb) che può causare reazioni allergiche cutanee ed è pericolosa se inalata
