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Integratori e alimenti ricchi di zinco per combattere le infezioni respiratorie

Una revisione di 28 studi clinici pubblicata sul Bmj ha concluso che gli integratori di zinco potrebbero aiutare a prevenire i sintomi delle infezioni del tratto respiratorio, come tosse, congestione e mal di gola, e ridurre la durata della malattia. Tuttavia, i ricercatori avvertono, da un lato, che non è stato possibile individuare una dose giornaliera adeguata a produrre l'effetto e, dall'altro, che esiste una buona dose di incertezza nello studio. Intanto possiamo assumere lo zinco attraverso l'alimentazione

4 novembre 2021

Olio di palma idrogenato e grassi trans: una difesa di ufficio che lascia perplessi

Dopo l'articolo sui bubble tea dei nostri Miti alimentari, l'autore riceve l'invito a correggere il testo dall'associazione italiana olio di palma sostenibile: Ecco la lettera del presidente dell'associazione e la risposta del professor Ritieni

Losartan, nuove impurezze scuotono il mercato degli antipertensivi

Tre anni dopo il massiccio richiamo di valsartan, è il turno del losartan di essere colpito da una misura simile. Molti lotti di questo medicinale, da solo o in combinazione con idroclorotiazide, sono stati richiamati in maniera volontaria. Diverse le aziende farmaceutiche coinvolte ma ancora una volta l'ipotesi è temibile: impurezze potenzialmente dannose per la salute

Dopo l’Uk, anche la Spagna vieta gli spot di cibi spazzatura per bambini in tv e sul web

Il ministero spagnolo dei consumatori ha annunciato che vieterà la pubblicità di cibi e bevande non salutari destinati a bambini e adolescenti tramite TV, radio, social media, siti Web, applicazioni, cinema e giornali. I prodotti inclusi nel divieto vanno da cioccolato e caramelle, a biscotti, dessert, succhi e gelati, tra gli altri. In Italia nessuna legge del genere

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Gas, perchè nonostante l’autolettura Hera fattura metri cubi stimati in più?

Un lettore nonostante comunica sempre l'autolettura del contatore si accorge di un rigo aggiuntivo in bolletta con "consumi stimati": perché? Risponde Valentina Masciari di Konsumer Italia

Revisione auto e moto: gli aumenti sono puntuali, il bonus del governo è in ritardo

Già dal 1° novembre sono scattati, puntuali, gli aumenti sulla revisione auto. Non si vede (e non si vedrà a lungo) la piattaforma del ministero per recuperare i poco meno di 10 euro del bonus

Il buco nero dell’Epa da cui passano pesticidi e Pfas e diventano invisibili

L’Ente di protezione per l’ambiente Usa, l’Epa, il regolatore che si occupa delle autorizzazioni delle sostanze chimiche negli Stati Uniti, ha nascosto al pubblico informazioni dal gennaio 2019 sui pericoli di oltre 1.200 sostanze chimiche, tra le quali molti Pfas. L'inchiesta di The Intercept

Draghi: “Rinnovabili hanno limiti, investire in Ccs”. Greenpeace: “Così si premia chi inquina”

Mario Draghi, intervenendo alla Cop 26 sul clima, che si tiene in questi giorni a Glasgow, ha esplicitato quella che a molti ambientalisti sembra una preoccupante presa di posizione. Non solo per quei "limiti" attribuiti allo sviluppo delle energie rinnovabili, ma a anche e soprattutto a quella apertura di fatto alla Ccs, la tecnologia per intrappolare CO2 nel sottosuolo, in Italia proposta da Eni, di cui il Salvagente ha già scritto in passato

Carne, caffè e banane: ecco quanto inquinano gli alimenti

Il settore alimentare produce oggi tra un quarto e un terzo delle emissioni globali di gas serra. Nell'Unione Europea, questa cifra varia dal 25% in alcuni paesi al 42% in altri. Ovviamente, non tutti gli alimenti inquinano allo stesso modo per questo sarebbe utile un'etichetta che guidi le scelte dei consumatori

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Cambio contatore e arriva la mazzata: una bolletta di 2.600 euro da Eni!

È quanto segnala una lettrice. Ne approfittiamo, assieme a Valentina Masciari di Konsumer Italia, per capire i nostri diritti e come mettersi al sicuro in un'operazione come quella del cambio contatore

Proteine nella farina? La Ue dà ai produttori un margine di errore generoso

Le linee guida dettate da Bruxelles e recepite dall'Italia nel 2016 consentono di riportare i valori della tabella nutrizionale con un margine di errore del - più o meno - 20%. Vista, nutrizionista: "Informazioni scorrette in etichetta"